Com investimento de R$ 20 milhões, iniciativa amplia a produção de biocombustíveis, gera energia renovável e cria cadeia de aproveitamento integral da matéria-prima
Usina Agropecuaria Vista Alegre | Itapetininga - SP
A Agropecuária Vista Alegre – empresa do Better Group, um dos maiores grupos frigoríficos do Brasil – anunciou o início do processo de obtenção de documentos ambientais para a implantação de um projeto para produção de etanol, biogás e ração animal a partir da batata-doce. Com investimento de R$ 20 milhões na ampliação da indústria e na implantação de biodigestor, a iniciativa amplia a capacidade produtiva e diversifica uso do tubérculo fora do padrão comercial. A expectativa é produzir 7 milhões de litros de etanol por ano, dos quais 5 milhões terão origem na fermentação da batata-doce, além de 7 mil toneladas anuais de ração e 7 milhões de metros cúbicos de biogás com a inclusão do dejeto bovino.
O início do processo ocorre um ano após a apresentação do projeto na Feira Tecnológica da Batata-Doce (Batatec) de 2025, em Presidente Prudente (SP), animando os agricultores locais. A edição deste ano – organizada em parceria com a Agropecuária Vista Alegre – acontece entre os dias 23 e 26 de julho e reunirá produtores, pesquisadores e empresas ligadas à cadeia da batata.
“Esse projeto representa um novo passo na estratégia do Better Group de investir em soluções que ampliam a eficiência das operações e geram valor para os diversos elos da cadeia produtiva. Reunimos, em uma única iniciativa, produção de biocombustível, geração de energia e nutrição animal, com aproveitamento integral da matéria-prima”, afirma David de Carlo, gerente industrial da Agropecuária Vista Alegre. “Essa proposta também fortalece nossa relação com os produtores da região ao criar uma alternativa para o aproveitamento da batata-doce fora dos padrões habituais ou exigidos pelo mercado de consumo.”
Com a ampliação, a produção de etanol da empresa saltará de 2 milhões para 7 milhões de litros por ano, fortalecendo o compromisso do Better Group com uma cadeia produtiva de menor impacto ambiental – que inclui desde o etanol carburante utilizado em sua frota até o álcool destinado às indústrias farmacêutica, alimentícia e de cosméticos. Mais do que um avanço de escala, para a companhia o projeto materializa a economia circular na prática: o biodigestor converte resíduos e dejetos bovinos em biogás, que gera energia térmica e elétrica para a própria operação e contribui para a redução da pegada de carbono do negócio.
“A matéria-prima terá origem em parcerias com pequenos, médios e grandes produtores da região, responsáveis pelo fornecimento de batata-doce. Como o processamento industrial não depende de critérios estéticos, ampliamos o aproveitamento da produção com redução de perdas no campo”, comenta David de Carlo. Para complementar o abastecimento da indústria, a Agropecuária Vista Alegre também cultivará 400 hectares de batata-doce irrigada por pivô central, com adubação feita a partir de resíduos orgânicos da própria operação.
Outro resultado do processamento será a produção de Wet Distillers Grains (WDG, sigla em inglês para grãos úmidos de destilaria), coproduto utilizado na fabricação de ração para os animais confinados do Better Group. Testes laboratoriais apontam teor de proteína acima de 29% no ingrediente, possibilitando produção de aproximadamente de 7 mil toneladas de ração por ano. Após a extração desse material, os resíduos seguirão para o biodigestor, onde serão convertidos em biogás para geração de energia da própria indústria.
"Enquanto o mercado discute sustentabilidade, o Better Group prática esse conceito em cada elo da cadeia. Com nosso propósito de 'Alimentar Hoje. Cuidando do Amanhã', construímos um sistema para entregar carne de excelência com impacto ambiental reduzido, em um modelo maduro de economia circular. A transformação da batata-doce em diferentes produtos mostra como a inovação pode ampliar o aproveitamento dos recursos e criar novas oportunidades para toda a cadeia produtiva", informa Everton Gardezan, gerente de marketing do Better Group.
Prêmio de ecologia
Ainda que recém-lançado, o projeto Bioenergia da Batata-Doce já conquistou um importante reconhecimento nacional. Em junho, a Agropecuária Vista Alegre recebeu o 32º Prêmio Expressão de Ecologia, na categoria Energias Limpas. Esta é uma das principais premiações ambientais do país e destaca iniciativas que associam inovação, eficiência produtiva e responsabilidade ambiental, reforçando a relevância de soluções voltadas ao melhor aproveitamento dos recursos no agronegócio.
Better Group - Empresa brasileira de proteína animal, reúne a Agropecuária Vista Alegre (Better Beef Confinamento), maior confinamento coberto e com baias concretadas da América Latina com capacidade de engorda anual de aproximadamente 136 mil animais/ano, e duas plantas frigorificas Better Beef com capacidade de abate de aproximadamente 1.500 animais/dia. O grupo, que fornece carne para todo o Estado de São Paulo e exporta para mais de 20 países, é comprometido com a produção de proteína animal de qualidade superior, com práticas responsáveis de sustentabilidade, bem-estar animal e econômica circular. Clique aqui para mais informações
Texto Comunicação Corporativa
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